Uljara Lučka ostvarila je izvanredan uspjeh osvojivši titulu apsolutnog pobjednika na nacionalnom takmičenju u kvalitetu maslinovih ulja. Sa impresivnih 99 bodova, Uljara Lučka je nadmašila sve ostale crnogorske uljare i proizvođače maslinovih ulja iz primorskih opština, svrstavši se tako u sam vrh svjetskih proizvođača ekstra djevičanskog maslinovog ulja.
Nacionalno takmičenje u kvalitetu maslinovih ulja organizovala je “Kuća Maslina” pod pokroviteljstvom Opštine Bar i uz podršku Ministarstva poljoprivrede Crne Gore, povodom obilježavanja 2250. rođendana Stare masline na Mirovici i godišnjice osnivanja Kuće Masline.
Ovaj uspjeh posebno je značajan za centralnu regiju Crne Gore, jer dokazuje da se vrhunska maslinova ulja mogu proizvoditi i u kontinentalnom dijelu zemlje.
Pored pobjede na nacionalnom takmičenju, Uljara Lučka je osvojila i brojna priznanja na regionalnim manifestacijama, uključujući plaketu za vrhunski kvalitet ulja i zlatnu medalju na 91. Međunarodnom sajmu poljoprivrede u Novom Sadu, kao i zlatnu medalju na Noćnjaku u Republici Hrvatskoj, održanom u martu ove godine, u konkurenciji 450 maslinovih ulja iz cijelog regiona. Na svjetskom takmičenju u glavnom gradu Grčke, Atini, Uljara Lučka je osvojila bronzanu medalju za vrhunski kvalitet i visok nivo polifenola u maslinovom ulju.
Porodica Hadži se proizvodnjom maslina bavi već dvije decenije. Na početku, naš jedini cilj bio je da naučimo svaki detalj o predivnim stablima koja su rasla na našem porodičnom imanju i da proizvedemo ekstra djevičansko maslinovo ulje koje bi veselilo cijelu našu porodicu. Međutim, s vremenom smo shvatili da možemo i moramo uraditi više, pa smo 2022. godine zvanično kreirali brend Lučka osnivanjem kompanije “Lučka Organic Extra Virgin Olive Oil” d.o.o.
Prvi proizvodi su na tržište plasirani 2023. godine. Fabriku za preradu maslina osnovali smo uz podršku Evropske unije kroz IPARD program, koji nam je omogućio izgradnju savremenog objekta koji ispunjava sve standarde, kao i instalaciju najsavremenije opreme za preradu, pakovanje i skladištenje ekstra djevičanskog maslinovog ulja.
Lučka je prva regionalna uljara u kontinentalnom dijelu Crne Gore. Znali smo da samo entuzijazam i ljubav nijesu dovoljni; potrebna su i stalna usavršavanja i napredak. Tako smo, uz svakodnevni rad u maslinjacima, posjećivali sve značajne sajmove maslinarstva u regionu, gdje smo počeli da ostvarujemo velike uspjehe.
Dobitnici smo brojnih nagrada, priznanja i nekoliko medalja za kvalitet naših proizvoda. Trenutno smo u procesu sertifikacije za organsku proizvodnju, koja zahtijeva kontinuirano praćenje i prirodnu obradu bez pesticida. Iako to dodatno usložnjava naš rad, ostajemo istrajni u namjeri da dobijemo zdrav i organski proizvod. Danas je ova uljara jedna od najbrže rastućih u Crnoj Gori.
Maslinjaci kompanije prostiru se u podnožju brda Dečić u Tuzima, između kanjona rijeka Cijevne i Rujele. Predanim timskim radom i jasnom vizijom, u 2024. godini prerađeno je više od 65.000 tona maslina, a proizvodnja vrhunskog ekstra djevičanskog maslinovog ulja povećana je na 12.500 boca.
Vrhunski proizvodi za gurmane i ljubitelje zdravog života
Uljara Lučka nudi tri etikete maslinovih ulja: Premium, Labeati i Harmony. Ovo ulje pruža ne samo neodoljive arome već i bogatstvo zdravstvenih benefita, poput antioksidanata i zdravih masnih kiselina, za balansiran i nutritivan stil života.
Ukus maslinovog ulja Lučka odlikuje savršena ravnoteža pikantnosti i gorčine, srednji intenzitet i dugotrajna senzacija. Miris je intenzivan i kompleksan, sa dominantnim zelenim voćnim notama, listom masline, paradajzom, zelenom jabukom i svježe pokošenom travom, obogaćen aromatičnim biljem poput ruzmarina i mente.
Ekstrakt lista masline Lučka kao moćan prirodni antibiotik
Pored proizvodnje i prerade zvanično najboljeg maslinovog ulja u Crnoj Gori, naša kompanija je razvila i prvi crnogorski ekstrakt lista masline. Radi se o inovativnom, zdravom i prirodnom proizvodu, dobijenom ekstrakcijom lista masline. List masline, bogat antioksidansima i prirodnim sastojcima, pruža širok spektar zdravstvenih benefita, uključujući podršku imunološkom sistemu i regulaciju holesterola. Otkrijte snagu prirodnih svojstava lista masline i unaprijedite svoje zdravlje.
Ekstrakt lista masline nudi prirodnu odbranu za vaše zdravlje i jača imunitet. Za razliku od kapsula, naš tečni oblik brže donosi zdravstvene prednosti, omogućavajući sveobuhvatnu integraciju aktivnih sastojaka.
Obogaćena antioksidansima, naša organska kombinacija lista masline koristi odbrambena svojstva lista masline. Kao snažan antioksidativni dodatak, nudi sveobuhvatnu podršku imunitetu tokom dva mjeseca kontinuirane upotrebe. Dodavanje kašike našeg tečnog ekstrakta lista masline u vaše piće može pružiti snažnu zdravstvenu podršku. Sa stopom apsorpcije od 98%, nudi maksimalne zdravstvene benefite lista masline.
U ponudi su i prirodni sapuni od maslinovog ulja, kao i melem od maslinovog ulja i smilja. Melem pruža duboku hidrataciju i njegu kože, čineći je mekom i glatkom, štiteći od slobodnih radikala i umirujući iritiranu kožu.
Uljarski turizam i savremena tehnologija
Uljara Lučka nije samo proizvođač ulja, već i centar uljarskog turizma u Crnoj Gori. Na samo 10 km od centra Podgorice, posjetioci mogu uživati u degustacijama, šetnjama kroz maslinjake i upoznavanju sa tajnama proizvodnje maslinovog ulja.
Uljara koristi najsavremeniji mlin sa sistemom hlađenja koji garantuje obradu plodova na stabilnoj temperaturi od 19 do 21°C. Lučka je jedina uljara u regionu koja je uvela vještačku inteligenciju u proces prerade, razvijenu u saradnji sa timom naučnika sa Prirodno-matematičkog fakulteta u Podgorici, za vizuelni monitoring proizvodnje u realnom vremenu.
Donoseći inovacije crnogorskoj poljoprivredi, razvili smo revolucionarni AI proizvod, prvi takve vrste – kolaborativnog asistenta koji omogućava vizuelni nadzor procesa proizvodnje maslinovog ulja u realnom vremenu. Zahvaljujući ovom zajedničkom poduhvatu, pomjeramo granice spajajući vještačku inteligenciju i poljoprivredu.
Vizija za budućnost
Vizija i ambiciozni planovi Uljare Lučka nastavljaju se sadnjom 10.000 autohtonih sadnica u narednim godinama.
Takođe, nakon uspješnog predstavljanja na najznačajnijim sajmovima u zemlji i regionu, u narednom periodu planiramo intenzivno predstavljanje i promociju svojih vrhunskih maslinovih ulja na svim značajnijim evropskim sajmovima, sa ciljem da do kraja 2027. godine uspješno pozicioniramo naš brend na evropskom tržištu. Sa ovim tempom rasta i posvećenošću kvalitetu, nema sumnje da će “Uljara Lučka” d.o.o. nastaviti osvajati poznavaoce vrhunskih maslinovih ulja i postati jedan od vodećih brendova na Mediteranu.
U Crnoj Gori raste svijest o potrebi kupovine domaćih, autohtonih proizvoda, među kojima su svakako maslinovo ulje i ostali proizvodi od maslina. Smatramo da ima prostora za dodatno informisanje javnosti o domaćoj proizvodnji i preradi, kao i o benefitima koje svi imamo kada dajemo prednost “domaćem”, time jačajući našu ekonomiju.
Prednost domaće proizvodnje je činjenica da za kvalitet svog proizvoda možemo garantovati. Sve više potrošača želi direktno naručivati i kupovati domaći organski proizvod od proizvođača, bez posrednika, što je dodatna garancija sigurnosti u odnosu na proizvode nepoznatog porijekla na današnjem preplavljenom tržištu.
Sve proizvode Uljare Lučka možete naručiti i putem našeg web shopa: https://www.luckaolive.me
Originalna objava: “LUČKA” – Zvanično najbolje maslinovo ulje u Crnoj Gori